الكبسة السعودية

//


هذي طريقة الكبسة السعودية

عجبتني زقلت اجيبها لكم

ياحبني لهالطريقة


المقادير بالصور
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





التوضيح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بهارات كبسه نوعين وفلفل اسود وكمون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


لومي - ورق غار - هيل - قرفه - عويدي ( واسمه كمان مسمار ) - جوز الطيب ( واذا ماتبغيه مو لازم ) - قرن فلفل اخضر للرز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


رز مغسول ومنقع في مويه دافيه لمدة ساعتين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الطريقه

نحمس البصل في زيت الين يصير لونه شويه ذهبي بعدها نضيف بهارات الكبسه والبهارات الصحيحه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وبعدها نحط الدجاج ونقلبه الين يتغير لونه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضع الطماطم اليييييييين يتسبك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعدها نضيف 6 اكواب مويه وملح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ثم نقفل عليه بالقدر
المظغوووط ونعلي النار تقريبا رقم 7 الين يطلع بخار ويبدا يصفر بعدها اخفض
النار الى رقم 4 واخليه يطبخ لمدة 20 دقيقه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعدها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الحين اشيل الدجاج وادخله الشوايه الين يتحمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

واصفي المرقه واصفي الرز مو المويه اللي كنت منقعتها فيه

واحط الرز بالقدر واضيف له مرقة الدجاج واحط معاه حبة فلفل اخضر ويكون مستوى المرقه فوق الرز تقريبا بساتني واحد وبعدها اعلي النار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لمن يصير كذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اخفض النار
وبعدها بعشر دقايق يصير جاهز للاكل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



السلطه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طماطم -خيار ح خس - بصل - جزر - بقدونس وحطي اللي يناسبك ( خل او ليمون او ملح )

وووااااااووو


شكلها تفتح النفس اووووي



بخلي امي تسووويها


عووافي عسسسولة ماننحرمش من كبساااتك

ملـكـة الغــღღــلا كتب:

وووااااااووو


شكلها تفتح النفس اووووي



بخلي امي تسووويها


عووافي عسسسولة ماننحرمش من كبساااتك

عليك بالعاافية


نووورتي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذي مايبغالها ملاعق بالخمس ههههههههه

يعطيك العافيه وئام ع الكبسه الحلوه ربي يسعدك يارب

وووووه بس

تهبل ياحبني لها

تسلمين يالغلا

الحاتمي كتب:

هذي مايبغالها ملاعق بالخمس ههههههههه

يعطيك العافيه وئام ع الكبسه الحلوه ربي يسعدك يارب

ههههههههههههههههههه

حلوة بالخمس عجبتني كثير

ههههههههههههههه


ويعاافيك منوووور

مَـِثلَيـِِـےُ قَليِلَ«● كتب:

وووووه بس

تهبل ياحبني لها

تسلمين يالغلا

أكيد مو عماايل ايديه

>>ماخذهـ مقلب بنفسها

ههههههههههههههه


منوورة